Descrição

A Fritadeira FRCG 3 litros de Baixa Pressão da Metalcubas é um equipamento ideal para diversos estabelecimentos como restaurantes, panificadoras, lanchonetes, food trucks e similares. Possui um design arrojado que facilita o manuseio e a mobilidade, sendo excelente para espaços menores.

A fritadeira possui uma estrutura externa em aço inoxidável 430, que confere durabilidade e resistência, e uma estrutura interna em aço inoxidável 304, que é conhecido por sua alta resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Os queimadores tubulares em aço carbono são responsáveis por gerar a baixa pressão necessária para o processo de fritura. Eles são eficientes e duráveis, proporcionando um aquecimento uniforme e controlado.

A fritadeira acompanha um cesto aramado em aço carbono, que é resistente e permite a colocação dos alimentos de forma segura. Além disso, o cesto possui um pegador de baquelite para evitar queimaduras durante o manuseio. A fritadeira possui pés emborrachados, que proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos indesejados. Outra característica importante é a marcação de nível de óleo, indicando os limites mínimo e máximo de óleo na fritadeira. Isso auxilia no controle do uso adequado do óleo e na manutenção da qualidade dos alimentos fritos.

# Características:

– Estrutura externa em aço inox 430 e interna em inox 304;
– Queimadores tubulares em aço carbono;
– Cesto aramado em aço carbono com pegador de baquelite para não queimar a mão;
– Pés emborrachados proporcionando maior segurança;
– Marcação de nível de óleo (mínimo e máximo);
– Cuba removível facilitando a limpeza.

# Especificações Técnicas;

– Capacidade: 3 litros;
– Capacidade do cesto: 0,6 kg;
– Consumo: 0,40 kg/h;
– Dimensões da cuba: 23 x 29 cm;
– Dimensões (AxLxC): 19 x 30 x 38 cm;
– Peso: 2,6 kg.