Descrição
A Fritadeira FOE 15 8000 W de mesa é perfeita para alimentos preparados através da imersão no óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo uma durabilidade maior na vida útil do óleo. Design moderno, fabricado em aço inox escovado, compacto.
**Produto vem de fábrica sem plug de tomada.
# Características:
– Fabricado externamente em aço inox escovado 430, tanque em aço inox 304;
– Painel removível com resistências blindadas em aço inox;
– Cuba não removível;
– Proteção das resistências e do bulbo do termostato em aço inox;
– Termostato para controle de temperatura, termostato de segurança, lâmpada piloto que indica o funcionamento da resistências;
– Válvula esfera para escoamento do óleo.
# Especificações técnicas:
– Capacidade de óleo: 15 litros;
– Capacidade do cesto: 600-700g cada;
– Voltagem: 220v
– Potência: 3,8 kW + 4,2 kW = 8000 W;
– Consumo: 5,5 kW/h;
– Peso: 15 kg;
– Dimensões (AxLxC): 43 x 40 x 45 cm.
* O que é uma fritadeira zona fria? *
Seu sistema consiste na separação das temperaturas do óleo através da posição da resistência. Os resíduos são depositados no fundo da cuba – Zona Fria –, onde o processo de fritura não acontece devido a temperatura do óleo (mais frio nessa região), evitando a queima desnecessária, otimizando sua durabilidade.
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